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Cava Italian Street Food : panozzo ou salade à composer pour 12,50 €

11 octobre 2026 Philippe Chevalier 6 min de lecture

À Paris comme à Clichy, Cava – Italian Street Food propose une restauration rapide italienne centrée sur les panozzi, les pizzas, les salades gourmandes, les plats chauds et les desserts. Pour choisir rapidement, comparez les formats, les compositions et les prix affichés, puis vérifiez l’adresse et la disponibilité sur la plateforme de commande utilisée.

Table des matières

Une adresse de street food italienne entre Paris et Clichy

Cava propose des recettes italiennes adaptées au déjeuner, à la livraison ou à la vente à emporter. La carte associe charcuteries, fromages, légumes rôtis, focaccia, pesto et crèmes gourmandes. Le format reste celui d’une restauration rapide, avec des sandwichs italiens généreusement garnis et des plats plus complets.

Paris : 47 rue d’Amsterdam, 75008 Paris.
Clichy : 15 allée Paul Signac, 92110 Clichy.

La livraison est proposée via Uber Eats et Deliveroo. Les zones desservies, les frais éventuels, les créneaux et la disponibilité des produits dépendent de l’adresse saisie sur chaque plateforme. Consultez donc le menu rattaché au point de vente concerné avant de valider votre panier.

Quel plat choisir selon son envie ?

La carte permet de choisir entre pain garni, pizza, salade complète et plat chaud. Le bon format dépend surtout de votre faim, de votre envie de personnaliser le repas et de la place que vous souhaitez donner aux produits carnés, végétariens ou crémeux.

Le panozzo, le sandwich italien le plus personnalisable

Le panozzo est un sandwich servi dans un pain de type focaccia. Les recettes prêtes à commander associent notamment mortadelle, pesto de pistache, mozzarella, burrata, jambon de Parme, bresaola ou crème de truffe. Sur Uber Eats, Pistacchioso, Compare, Veggie Friend, Il Tartufato, Che Coppata, Valtellino et Amore Verde sont affichés à 13,50 €, tandis qu’Italiano Vero est proposé à 15,00 €.

Pour une recette sur mesure, le panozzo à composer coûte 12,50 €. La formule comprend une charcuterie, un fromage, trois légumes et une crème ou sauce. Elle permet d’écarter un ingrédient, de choisir une crème truffée plus ou moins présente ou de préparer un sandwich davantage orienté vers les légumes. Ce format convient aussi lorsque les goûts diffèrent au sein d’un même groupe.

Pizza, salade et piatti caldi : des alternatives au sandwich

La pizza répond à une envie plus classique. La Margherita est affichée à 12,50 € sur Deliveroo. Les salades gourmandes offrent une option plus fraîche tout en conservant des ingrédients italiens. La salade à composer coûte également 12,50 € et comprend une charcuterie, un fromage, trois légumes, une crème ou sauce, un topping et de la focaccia.

Pour un repas chaud, les catégories Piatti Caldi regroupent des plats servis avec focaccia et salade. La lasagna est affichée à 11,90 € et la parmigiana à 9,90 €. Ces plats conviennent à ceux qui recherchent une texture fondante et un repas moins centré sur le pain qu’un panozzo.

Des ingrédients italiens qui changent la lecture du menu

Le vocabulaire de la carte mérite quelques repères. La burrata est un fromage à cœur crémeux, tandis que la stracciatella désigne sa partie filamenteuse et onctueuse. La mozzarella fior di latte est fabriquée à partir de lait de vache, alors que la mozzarella di bufala provient du lait de bufflonne. Les mentions AOP et IGP renvoient respectivement à une appellation d’origine protégée et à une indication géographique protégée.

Le pesto de pistache apporte une saveur ronde et légèrement toastée. La crème de truffe donne un goût plus terrien et persistant. Du côté des charcuteries, la mortadelle est douce, la bresaola plus fine et séchée, tandis que la spianata piccante ajoute une note relevée. Un fromage frais associé à des tomates rôties, de la roquette ou des aubergines équilibre plus facilement les ingrédients riches.

Pour composer un panozzo cohérent, partez d’un ingrédient principal, comme un duo mortadelle-pistache ou bresaola-parmigiano, puis ajoutez des contrastes. Un légume rôti apporte du moelleux, la roquette une légère amertume, la crème balsamique une touche acidulée et le granola de pistache du croquant. Cette méthode évite les associations trop uniformes, notamment en livraison, lorsque la texture compte autant que la saveur.

Options végétariennes et repères de prix

Les recettes Veggie Friend, Amore Verde et Only Verde permettent de repérer les choix à orientation végétarienne. Elles ne sont pas forcément végétaliennes : la présence possible de mozzarella, burrata, pecorino, parmigiano ou d’une sauce crémeuse doit être vérifiée dans la composition affichée au moment de la commande. Les informations détaillées sur les allergènes ne sont pas indiquées ici. En cas d’allergie ou d’intolérance, demandez confirmation au restaurant ou consultez les informations de la plateforme.

Catégorie	Exemples de prix affichés	Pour quel repas ?
Panozzi gourmands	13,50 € à 15,00 €	Déjeuner généreux et facile à manger
Panozzo ou salade à composer	12,50 €	Préférences précises et recette personnalisée
Pizza Margherita	12,50 €	Choix italien simple, à partager ou non
Plats chauds	Parmigiana 9,90 € ; lasagna 11,90 €	Repas plus réconfortant
Desserts	Panna cotta ou dessert du moment 4,50 € ; tiramisù 5,50 €	Finir sur une note sucrée

Ces montants correspondent aux prix observés sur les plateformes. Ils peuvent évoluer selon le point de vente, le canal de commande ou les offres en cours. Une promotion « Buy 1, get 1 free » a notamment été visible sur Deliveroo. Vérifiez ses conditions et sa période de validité avant de l’ajouter au panier.

Commander efficacement chez Cava

Commencez par sélectionner l’établissement correspondant à votre adresse, à Paris ou à Clichy. Parcourez ensuite toutes les catégories plutôt que les seuls produits mis en avant : panozzi gourmands, pizzas, salades, compositions sur mesure, plats chauds et dolci. Cette méthode facilite la comparaison du budget et permet de repérer les options végétariennes disponibles.

Choisissez la livraison ou le retrait parmi les options proposées à votre adresse.
Comparez une recette prête à commander avec le format à composer à 12,50 €.
Vérifiez les ingrédients, notamment les fromages, les fruits à coque, les sauces et les charcuteries.
Ajoutez un plat chaud ou un dessert si vous souhaitez compléter le repas.
Contrôlez le total, les frais, le délai annoncé et les éventuelles promotions avant de valider.

Les noms des plats et les prix peuvent varier d’une plateforme à l’autre. Le menu affiché en temps réel pour l’adresse choisie reste donc la référence la plus fiable. Il indique la disponibilité effective des pizzas, panozzi, salades, plats chauds et desserts au moment de la commande.